Gaya HidupHiburanInformasiSmart TravellerTravel

Mengenal Street Food Terenak yang Pernah Ada di Indonesia

Street food indonesia - Hoterip.com
Sumber: langkahawal.com

Cemilan atau makanan ringan memang menjadi pilihan yang patut dicoba saat berlibur ke suatu daerah. Memilih makanan yang tidak terlalu berat tapi dengan rasa yang nikmat memang pas untuk menemani jalan-jalan. Tiap negara memiliki ciri khas street food masing- masing dan street food khas Indonesia akan Hoterip bahas kali ini. Siap – siap membaca tanpa rasa ngiler ya traveller.

1.Batagor

Street Food Indonesia - Hoterip.com
Sumber: travelingyuk.com

Pasti hampir semua dari traveller pernah mencoba Batagor. Jajanan yang mirip dengan siomay tapi dengan cara digoreng tentunya memberikan tekstur yang renyah dan empuk. Batagor biasanya disajikan dengan cara di potong kecil-kecil lalu disiram dengan saus kacang yang sudah diberi bumbu. Sebagai pelengkap traveller bisa menambahkan kecap, sambal dan jeruk limau untuk memberikan rasa yang nikmat. Batagor memang paling pas untuk disantap malam hari.

Booking hotel dapat jalan-jalan gratis Hoterip.com!

2. Gorengan

Street Food Indonesia - Hoterip.com
Sumber: tribunnews.com

Gorengan merupakan sebutan untuk street food Indonesia yang biasanya terdiri dari tempe, tahu dan pisang goreng. Cara membuat gorengan ini cukup mudah. Semua bahan seperti tempe, tahu dan pisang cukup dipotong tipis lalu lapisi tepung terigu dan digoreng. Untuk menghasilkan gorengan yang krispi, biasnya bahan digoreng pada minyak yang sudah panas sehingga menghasilkan tekstur renyah. Harga gorengan inipun cukup murah per biji bisa traveller beli dengan IDR 1.000.

3. Bakso

Street Food Indonesia - Hoterip.com
Sumber: idntimes.com

Bakso merupakan makanan legendaris di Indonesia. Daging giling yang dicampur dengan tepung dan rempah – rempah lalu dicetak bulat. Bakso disajikan dengan kuah kaya rasa dan didampingi bihun, kol, seledri sebagai pelengkap. Terkadang bakso juga disajikan dengan ceker atau pangsit untuk menambah kenikmatannya. Bakso hampir digemari oleh seluruh kalangan di seluruh Indonesia. Bisa dikatakan bakso merupakan makanan favorit orang Indonesia.

4. Martabak Telur dan Martabak Manis

Street Food Indonesia - Hoterip.com
Sumber: p-muchtar.com

Dua makanan ini memang seperti ditakdirkan sepasang, jika terdapat kios martabak telur, kios tersebut juga pasti menjual martabak manis. Dahulu topping martabak manis hanya sebatas coklat dan kacang, saat ini sudah tersedia berbagai macam topping seperti green tea, nutela dan oreo. Kios penjual martabak biasanya buka saat malam, jadi pastikan travellers mencari martabak pada waktu yang tepat.

5. Seblak

Street Food Indonesia - Hoterip.com
Sumber: kumparan.com

Seblak adalah salah satu makanan kuno di Indonesia, dahulu makanan ini disajikan secara sederhana. Makanan yang terbuat dari kerupuk rebus ini kini dimodifikasi agar lebih menarik. Seblak kini disajikan dengan kuah yang sangat pedas, biasanya traveller dapat menyesuaikan tingkat kepedasan yang diinginkan.

Jika ingin mencoba street food khas Indonesia, traveller bisa mengunjungi pasar malam. Biasanya disini tersedia berbagai jenis street food Indonesia yang bisa traveller coba. Aktiflah bertanya di tempat travelling tentang informasi letak pasar malam. Selain menikmati makanan lezat, harganya pun murah meriah.

2 total views, 1 today's views
Sharing is Caring!

Comment here